热门粤菜超辣口味家常菜菜谱大全
-
猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
84复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...
-
葱姜虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
-
酥鲫鱼作者:笛子
84一般
简介:鲫鱼清洗干净,剖开鱼腹,去除内脏和鱼腹里的黑膜,冲洗干净鱼鳃;葱切段、姜切片;将葱段均匀铺满锅胆的内部,将鱼一条条铺在葱的上边;铺满后,均匀撒上一层盐; ...
-
打开健康之门----炝拌五色蔬菜塔作者:馨怡煮香香
84复杂
简介:很多朋友都知道多吃蔬菜和水果有利健康,但要如何从蔬菜水果中行到所有的好处呢?上天给予蔬果不同的颜色,就是在引导我们正确的选择,虽然,存在于蔬菜水果中的植物素上千种,但是,生理功能类似的营养素也会出面在 ...
-
[家常菜]肺叶炒酸菜作者:浮生半日闲
84简单
简介:先生爱吃这个菜,每到冬季要做几次。 ...
-
火腿豆腐羹作者:馨怡煮香香
84复杂
简介:豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好“搭档”。我们都知道豆腐是大 ...
