热门浙江菜超辣口味家常菜菜谱大全
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
72一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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【牛肉粉鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
72简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐
72简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐
72复杂
简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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碗蒸肉作者：笛子
71一般
简介：五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水，加入姜片、八角、花椒、香叶等，还倒了一点俺老爹喝的酒，开火煮肉半小时（大火烧开，小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出，那个煮肉的水别倒了啊，话说，可以当高汤用的蜂 ...
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【家常菜】煎烤蒜作者：馋嘴乐
71简单
简介：大蒜多数都做调味料或辅料，煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...