热门东北菜清淡口味——辣炒猪肝的菜谱大全
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【4月美食月赛】蒜瓣丝瓜作者:馋嘴乐
80简单
简介:蒜瓣丝瓜,蒜香味道浓郁,健脾开胃,是一道营养丰富的保健佳肴。 ...
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猪肝汤作者:馋嘴乐
80复杂
简介:猪肝是补血佳品,但是不适合胆固醇高者食用。猪肝可以炒熘,也可以酱卤。我比较喜欢的是清淡的“猪肝汤”。 ...
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莲子小米粥作者:耕心
80简单
简介:古往今来,粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,它水谷交融、柔腻如一,它介乎于汤、菜、饭之间,既有汤羹之营养,又有菜肴之美味,还有米饭之饱腹功能。 谷类食物中的小麦、玉米、大麦、小米、燕麦、高粱等都可以煮粥, ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
79一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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玉米面糊糊作者:浮生半日闲
79一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
79一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
