热门东北菜私家菜——辣炒猪肝的菜谱大全

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  素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐

  103一般

  简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...

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  鸡翅根烩白菜作者：馋嘴乐

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炸茄盒作者：馋嘴乐

  103复杂

  简介：“炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸排骨作者：莹莹猪宝宝

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  美人椒炒蛇豆作者：馋嘴乐

  103一般

  简介：蛇豆：蛇王瓜、蛇丝瓜、大豆角。美人椒炒蛇豆选择了红色的美人椒和蛇豆搭配烹制的一道微辣的菜肴。用红色的美人椒主要想突出色泽，用别的辣椒也可以的。由于美人椒很辣，不能食辣者要少放一些，成品菜肴有微辣感觉为 ...