热门东北菜素菜——辣炒猪肝的菜谱大全
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
110复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
110复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
110一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
110复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
110简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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酸甜小萝卜作者:双双家的小厨房
110一般
简介:这个萝卜属于酸甜口味,清脆异常。佐粥下饭,开胃消食!蓑衣刀法,切出来灰常的出彩!这道小凉菜挑战的不仅仅是你的味觉,还包括你的视觉!通体粉红色,是不是特别的诱人呢?装进漂亮的瓶子,是不是很诱惑呢?刚腌出来 ...
