热门东北菜面点——辣炒猪肝的菜谱大全
-
鸡蛋灌饼作者：斯佳丽
66一般
简介：虽然是南方人，却很喜欢吃面食， 特别是各地方的面食小吃， 总是忍不住地想尝试。例如这道面点， 鸡蛋灌饼，有人说是河南的， 也有人说是山西的， 反正不管它的发源地在那儿， 在北方的大街上， 都可以看到。但是路边 ...
-
【膳食】蚬肉鲜鱿米粉汤作者：耕心
66复杂
简介：这次回香港，在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖，就买回来苏州享用啦，很是鲜甜，很合夫君的胃口(*^__^*) 嘻嘻……蚬肉有清热利湿、生津止渴、解毒消肿之功，适用于消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症。 ...
-
苹果玉米包作者：紫豌豆
66复杂
简介：秋天买的四百斤苹果，到现在还有一些，表皮已经有些焉了，苹果现在对于家人没有多大诱惑力，这个没有诱惑力是指的生吃苹果，把苹果做成馅，情况可不一样了。软软香香的苹果馅，非常受家人的欢迎。明天就是平安夜了， ...
-
【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐
65复杂
简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
65复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
-
【家常菜】里脊豆腐丝作者：馋嘴乐
65一般
简介：这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制，即有动物蛋白又有植物蛋白，是一道营养丰富的家常菜。 ...