热门上海菜咸香口味——辣炒猪肝的菜谱大全
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蚝油排骨玉米笋作者：耕心
50简单
简介：话说这蚝油啊，一般做调味用料的，原来还富含微量元素和多种氨基酸，可以用于补充身体各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料呀。 ...
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西兰花炒杏鲍菇作者：耕心
50一般
简介：某天看养生频道，说每天吃点菌类有益健康，立即记住了。 现在到菜市场，无论什么菌类，统统买点回家，然后任意搭配其他食材，一道快手菜就完成啦。 杏鲍菇配以西兰花，色泽清雅，加上蚝油的提味，好吃呢！ ...
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汆丸子作者：馋嘴乐
50复杂
简介：将猪肉剁成肉糜，调味后，做成丸子再用开水汆烫至熟，然后配以时令的青菜，就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
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牛肉面作者：馋嘴乐
50一般
简介：提起牛肉面，人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版，面条是自己压的刀切面，牛肉是酱牛肉，牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单，味道经典。 ...
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可爱便当作者：neineilove
49简单
简介：煎肉扒盐水荷兰花，扁豆，胡萝卜：注意荷兰花放入煮沸的水中20秒捞出即可。切花肉肠：一定要在煮沸的水中过一下，切刀处因此膨胀成花型，亦能保持卫生安全。秋葵蛋卷：秋葵沸水煮过凉后，卷入刚摊出的鸡蛋薄饼（鸡蛋 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者：馋嘴乐
49复杂
简介：仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和，没有老姜的刺激性大，老姜可以用来褒鸡汤喝，很补。而嫩姜可以切成片，加一些其他调料烹制，很脆很爽口，口感不错。老姜味浓厚，仔姜味清淡；老姜在菜里面只能够做调味料，而仔姜 ...