热门上海菜咸香口味——辣炒猪肝的菜谱大全

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  红薯玉米粒作者：紫豌豆

  40一般

  简介：冬天的红薯不好放置，这几天红薯又成了家里的主角，昨天用红薯粒跟着玉米粒一起炒出来，端到桌上，宪国大呼好吃，竟然没有吃出那是红薯，红薯稍煎后有点Q，很好吃的叫喔。 ...

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  葱姜丝蒸咸鱼作者：馋嘴乐

  40复杂

  简介：咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。 ...

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  [家常菜]炒平菇作者：浮生半日闲

  39一般

  简介：我喜欢吃各种菌类，几乎是来者不拒，象香菇，金针菇，平菇，猴头等等。菌类的营养价值也是大家公认地，它的种类丰富，各具特色，口感丰富，我真是百吃不厌。在北方，现在进入一个青黄不接的时候，青菜都是反季地，冬 ...

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  [家常菜]胡萝卜猪肉卷作者：浮生半日闲

  39一般

  简介：这个蛋卷看过好多人做过，都非常漂亮，一直很想做。但大家一般都用鸡肉来做，儿子不爱吃，所以我换成了猪肉。加了胡萝卜，人家用的是海苔，我没有，就用了紫菜，事实证明这样不美观，切出来的蛋卷没了好看的花纹，哈 ...

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  [家常菜]凉拌土豆丝作者：浮生半日闲

  39简单

  简介：这是夏天吃的一道菜，清凉爽口，经济实惠。 ...

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  焖面作者：馋嘴乐

  39复杂

  简介：焖面是面条的一种特殊的吃法，主料最好用刀切面或手擀面；辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种，一碗焖面再加一碗汤羹，既可以当做早餐，也可以当做中餐或晚餐，确实不错。 ...