热门超辣口味家常菜——辣炒猪肝的菜谱大全
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四喜丸子作者：馋嘴乐
71复杂
简介：“四喜丸子”在东北很有名气，它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉，还有的把馒头搓碎加了进去，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。瑕不遮玉，美味就是美味，如果精心烹制的话， ...
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炒黑木耳作者：紫豌豆
71一般
简介：黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它味道鲜美，营养丰富，可素可荤，其营养价值高。我更喜欢它能防止头发早白，因为俺家宪国现在已经偶有丝丝白发啦 ...
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辣椒烤蛋作者：紫豌豆
71一般
简介：上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋，觉得很好吃，这次买些青椒，又想起烤鸡蛋的美味了，不过上次做的是全蛋液，这次用了平常蒸蛋的方法，加了温水，烤出来和蒸蛋差不多，没有蒸蛋那么软，可以用筷子夹呢，吃还是蛮好吃的， ...
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红烧鲅鱼作者：馋嘴乐
71一般
简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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双笋炒鸡片作者：斯佳丽
71一般
简介：夏季酷热， 人们的食欲不佳，胃口下降，但是如果不注意饮食，有可能“暑热伤气”，影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高，出汗多，饮水多，胃 ...
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浇汁黄花鱼作者：笛子
70一般
简介：黄花鱼清洗干净，刮去鳞，从排泄口处下剪子将鱼肚拉开，将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀，拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下，不要拉到底，切断鱼肉，喷一小勺白酒，并在鱼身两面撒盐，盐要撒均 ...