热门川菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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鲜肉玉米水饺作者：鱼眼中的爱
196简单
简介：又吃水饺喽，记得小时候只会在过年的时候才是吃水饺的日子，特别是大年三十的那一晚上大人们都是边看春节晚会边包饺子，初一的早上就是吃上一碗热气腾腾的水饺，新的一年就正始开始了；当然现在也不同了想吃水饺那是 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者：香儿厨房
195一般
简介：这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤，叫法多种多样，最有名的菜名叫“腌笃鲜”，煲这道汤的关键在于汤白汁浓，鲜味浓厚的美味，美中不足的时，皮肤过敏的人尽量少吃，不然会变本加厉哦。 ...
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小炒鱼丁作者：香儿厨房
195复杂
简介：龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺，而且几乎没有鱼腥味，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季，配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
195一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
193复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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排骨米饭作者：闪光的豆子
193简单
简介：青岛当地的著名美食 ...