热门川菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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阿胶固元糕作者：舒舒的厨房
81简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干贝冬瓜蛋白羹作者：香儿厨房
80复杂
简介：夏天经常食用冬瓜，最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝，今天这道和干贝蛋清一起的汤羹，我把冬瓜切了小颗粒，所以很入味。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到 ...
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青椒烧豆丹作者：舒舒的厨房
80简单
简介：豆丹是我们这儿的特产，不知道的可以百度啊。 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
80复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...
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老干妈辣炒芹菜腐竹作者：笨丫
80简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红油蛇瓜作者：馋嘴乐
80一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。 ...