热门川菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全

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  小象拔蚌咸菜汤作者：耕心

  316简单

  简介：象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...

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  川味家常鱼作者：吃货在人间

  313简单

  简介：1 方法特简单，我买的鲤鱼，让鱼档的老板给打理了，帮我切好花刀。2 要想味道好，调料很重要。要做家常味，少不了姜末蒜末。除了葱花外，还要辣椒面，豆瓣酱，我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许，这个 ...

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  干豆角炒腊肉作者：鱼眼中的爱

  313简单

  简介：上个月晒了两次干豆角，最喜欢用来炖五花肉和炒腊肉了；现在只想说：后悔晒少了！可惜这几天的豆角太贵了，都要五块一斤了，所以也不想折腾了，等着明年吧，一定要多做一些！ 前天在超市看到腊肉还蛮好的就买了一条， ...

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  双椒小炒牛肉作者：酱紫

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  简介：牛肉养身补气，尖椒开胃祛湿，南昌人的最爱啦 ...

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  三丝炒粉利作者：酱紫

  312简单

  简介：广西的粉利是用上好大米手工制作而成的，过程比较繁多，要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉，蒸，五道工序 ...

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  【炸土豆条】作者：馋嘴乐

  307简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...