热门粤菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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芹菜叶炒黄豆作者：紫豌豆
111一般
简介：买了点芹菜，嫩嫩的芹菜叶让我看了心动，光吃叶子又不够炒一盘，于是，泡了点黄豆，和着一起炒了盘菜。没有加太多调料，清清淡淡地吃着倒也不错芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...
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碎碎香作者：馋嘴乐
111复杂
简介：“碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。 ...
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【膳食】香煎虾皮蛋饼作者：耕心
110一般
简介：虾皮的营养价值很高，素有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美，历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
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【膳食】菱角茶树菇煲鸡壳作者：耕心
110一般
简介：哈，昨晚又一创新，用菱角茶树菇一起煲鸡壳，汤汁的味道也是蛮不错的，有种淡淡的清香味儿。。。 ...
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XO酱炒莲藕作者：耕心
110一般
简介：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，缓解过度紧张、焦急不安，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 ...
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北方味道--口蘑打卤面作者：graceliy
110简单
简介：热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...