热门粤菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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腰果玉米作者:馋嘴乐
132简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
132一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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一碗香煎豆腐作者:笛子
131简单
简介:将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
131复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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鱼头炖豆腐作者:馋嘴乐
131一般
简介:鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜,鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质,二者的搭配,是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富,特别适合老年人和体弱者食之。 ...
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干烧鲈鱼作者:斯佳丽
131复杂
简介:和好友一起去逛街,完后每次都会在商场下超市去转一转, 顺便买上些菜回家。 刚巧碰到超市中鲈鱼在做特价,作为精打细算的主妇,对于这一点当然不能放过。要知道,鲈鱼的肉质白嫩、清香、刺少,没有腥味,家人都爱吃 ...
