热门东北菜咸鲜口味农家菜菜谱大全
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
413简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
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本帮酱香鱼块作者:香儿厨房
406一般
简介:乌青鱼和草鱼相比之下口感更好,肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的,这道菜肴我用最原始的本帮做法,入味鲜美,外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...
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香菇豆角饭作者:lost.beauty
404简单
简介:私家菜,简单便捷,香甜可口,口味多变 ...
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红烧脊骨作者:馋嘴乐
392复杂
简介:这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润,白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以。 ...
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【拌素鸡豆腐】作者:馋嘴乐
389简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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包子好看,全在摺上——猪肉小包作者:双双家的小厨房
385复杂
简介:俗话说:包子好吃,不在摺上。可双双却想说:包子好看,全在摺上。包子褶子,是双双最头疼的问题,因为,我捏的不好看!视频看过不少,发现人家捏起来简单,自己动手操作,就来了难度。于是乎,只能这样安慰自己—— ...