热门东北菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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排骨炖山药作者:方便面伴侣
467一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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盐锔鸡腿排作者:lost.beauty
462简单
简介:吃鸡腿总是烧有点无聊了,可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
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豆豉香辣烤鱼作者:斯佳丽
462一般
简介:烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食,武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆,总是有人愿意排队等候,我也被常常惦记着,隔断时间约着好友去解解馋。这麻辣烤鱼,集麻,辣,鲜,香于一身, 鱼肉细嫩, 汤汁鲜美, 而配菜也充 ...
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葱爆腰花作者:馋嘴乐
456复杂
简介:谓“腰花”,就是把猪肾切十字花刀。腰花好吃,但是要收拾干净,否则腰子的腥臊味会“搅局”。烹制腰花一类的菜肴,多选择猪腰子为好。牛的口感发老,其它的有点小。同时要选择有光泽、发亮的比较好。 ...
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【膳食】鲜鱿草菇作者:耕心
455复杂
简介:鲜草菇味道鲜美,和其他食用菌一样,草菇的营养价值也十分高,还有“素中之荤”的说法,含有人体必需的8种氨基酸,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。草菇可炒可烩,还能做汤,既可做素菜的主料,也可做各种荤菜的 ...
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蒸三蛋作者:馋嘴乐
450复杂
简介:“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一 ...
