热门东北菜咸鲜口味水产菜谱大全
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【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
87简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者:馋嘴乐
87一般
简介:农家大酱可以和好多种蔬菜搭配,味道独特。今天用角瓜(西葫芦)和农家酱搭配,故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点:酱香味道浓郁,食材选择方便,制作方法简单。 ...
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酱炖豆腐作者:馋嘴乐
87简单
简介:酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样,只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...
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【酱骨头】作者:馋嘴乐
87简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】青红萝卜煲螺片作者:耕心
87复杂
简介:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴,是指在秋冬养收气、养藏气,不应耗精而伤阴气,从而为来年阳气生发打好基础,螺片是有名的滋阴海产品,螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤,又滋阴 ...
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咸蛋黄栗子肉粽作者:香儿厨房
87复杂
简介:端午节吃粽子年年如此,分享自己家乡的粽子,今年的粽叶真小的可怜,3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好,我还是喜欢自己家乡的味道,我们这里很简单一般就包2个品种,一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...