热门东北菜咸鲜口味蛋糕菜谱大全
-
酸菜肉丝炒粉条作者:大海微澜
102简单
简介:酸菜东北特产,酸酸的,很开胃,无论与什么食材搭配俺都非常喜欢吃,酸菜肉丝炒粉条,更是俺的大爱啊!酸菜是从姐姐家带回来滴,这可是自己种的白菜腌成酸菜,纯纯的绿色产品,吃着放心呢! ...
-
脱骨肘子作者:馋嘴乐
102复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
-
【菠菜烩饼】作者:馋嘴乐
102简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
茼蒿鱼头汤作者:耕心
102一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
-
红烧丝瓜作者:馋嘴乐
102一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
-
鲜百合炒芦笋作者:香儿厨房
102复杂
简介:夏日里的一道消暑菜肴,百合不仅是夏天煲甜品糖水的好食材,也可以和各种蔬菜搭配一起烹饪,和芦笋配一起清脆爽口,清淡美味。 ...