热门东北菜咸鲜口味菜谱大全
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二合一发糕作者：馋嘴乐
52简单
简介：二合一发糕是用玉米面和面粉制作的。发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊，经过发酵之后，蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等，制作成各式各样的漂亮发 ...
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蚝汁玉子豆腐作者：馋嘴乐
52一般
简介：玉子豆腐，也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴，主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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金汤汆肉片作者：馋嘴乐
52复杂
简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自 ...
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五花肉烧黄花作者：馋嘴乐
52一般
简介：这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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青豆虾仁作者：吃货在人间
52简单
简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...
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泰式鲜虾沙拉作者：graceliy
52简单
简介：海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...