热门上海菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
103简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
103简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
103简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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姜丝炒墨鱼仔作者:香儿厨房
102复杂
简介:喜欢墨鱼QQ的口感,今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴,很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。 ...
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蒜蓉开片虾作者:馋嘴乐
102复杂
简介:虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的选择也有要求,一是要选择活虾,二是个头不能太大,个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾,又 ...
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清炒旱黄瓜作者:馋嘴乐
102一般
简介:这道菜肴选用的是旱黄瓜。旱黄瓜是东北的特产,颜色浅,但是口感更为爽口。旱黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质;旱黄瓜脆嫩爽口,香甜鲜美,营养丰富,旱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口 ...
