热门上海菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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蒜蓉开片虾作者：馋嘴乐
85复杂
简介：虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌，但是制作盐水虾，对虾的选择也有要求，一是要选择活虾，二是个头不能太大，个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾，又 ...
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茄汁包菜作者：笨丫
85简单
简介：包菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，它的营养丰富，味道鲜美，还有很好的食疗保健作用。包菜能够促进人体新陈代谢，具有清肝的作用。含有抗氧化的营养素，有防衰老、抗氧化的效果；富 ...
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红辣酱作者：馋嘴乐
85简单
简介：红辣椒酱是用红辣椒粉碎后，加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食，也可以作为调味料使用。 ...
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茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐
85简单
简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者：耕心
84简单
简介：潮汕地理位置独特海岸线长，渔业资源丰富，沿海鱼类约有近千种，一年四季，海鲜琳琅满，目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食，扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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鲜虾玉米粥作者：吃货在人间
84一般
简介：用九阳美粥煲做的，太方便啦。 ...