热门上海菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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葡萄干奶油司康作者：简单Jane
18简单
简介：面粉，细砂糖，烘焙powder，盐以及柠檬皮屑加入搅拌器里，低速混合均匀。冷藏柜取出黄油，切成小块，加入搅拌器里，中低速混合至面团呈粗糙颗粒状。P.S.我知道过程图里看不清，大家大概意会一下吧，就是黄油和面粉大 ...
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西兰花北极虾作者：食·色
17一般
简介：平时不怎么做菜，更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式，那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要，原汁原味，还是一道快手菜。不过，这菜看起来很简单，却很有“内涵”——虾的营养价值极高， ...
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可可蛋糕卷作者：笛子
15简单
简介： ...
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宫廷小桃酥作者：笛子
13简单
简介： ...
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紫薯甜甜圈作者：笛子
13简单
简介：温牛奶溶解酵母，后油法搅打成面团，牛奶要一点点往里加加入黄油后，揉到扩展阶段，我觉得做甜甜圈的面团可以打出薄膜，也可以不用到这步，看个人口味，因为某些人就不喜欢太松软的口感揉好的面团醒发半小时，排气， ...
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蓝莓麦芬作者：简单Jane
9简单
简介：黄油25g切成小块，和中筋面粉25g，杏仁粉25g，细砂糖25g放入盆中，用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏，如果长期不使用，用保鲜袋装好，放在冷冻室保存。125g无盐黄油隔热水融化，加入鲜奶油， ...