热门淮扬菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
-
【鸡肉土豆】作者:馋嘴乐
64简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
64一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
-
腐竹香干炒莴笋作者:香儿厨房
63一般
简介:春天里一道小清新的素菜,很清爽可口,只需要几分钟就能轻轻松松搞定,香莴笋具有益五脏,通经脉利小便等功效,可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。 ...
-
【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
63简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
-
小锅鱼丸作者:紫豌豆
63复杂
简介:鱼丸在我家餐桌上出现的频率并不高,许多时候火锅的时候用着,那天宪国拿回来一袋鱼丸,本来想吃火锅,小家伙严重抗议,最终做了这个小锅鱼丸,因为里面蔬菜种类很多,所以家人很喜欢这种做法呢 ...
-
干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
63简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...