热门江西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
102一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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西葫芦肉馅锅贴作者:斯佳丽
102复杂
简介:高温天, 好像被放在火炉上炙烤,就连好不容易下的一场雨,还没转眼那地面就干了, 跟没下过雨一样,依旧那么热,只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉加工些肉馅, 准备做饺子馅, 但对于擀皮我是 ...
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
102一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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盐水花生米作者:笨丫
102简单
简介:其实我一直不太喜欢花生,好像是小时候吃太多了有点儿吃伤了。可是儿子比较喜欢,不喜欢炒着吃,就炖着吧。这样最营养。 花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养 ...
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肉皮熬白菜作者:馋嘴乐
102一般
简介:熬菜在东北叫的比较多,熬和炖类似,用较多的汤把主料熬熟。 ...
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微辣版水煮肉片作者:紫豌豆
102复杂
简介:去年回四川,因为小璐不吃辣,所以造成亲戚做菜不能放辣,在家乡,桌上的菜不辣会让人觉得很无味道,从那天起,我有心锻炼小家伙吃辣椒,做一些辣菜,不过无论是骗哄吓诱,小家伙最多吃微微的辣,静下心来想,不能吃 ...
