热门山西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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素烧鹅作者：graceliy
53简单
简介：金针菇，香菇，冬笋，胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热，先下香菇炒出香味，依次放入冬笋，胡萝卜丝翻炒，最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉，少量盐做基础调味，咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯：取 ...
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牛肉丁炒年糕作者：香儿厨房
53复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蟹棒丝瓜条作者：馋嘴乐
53简单
简介：丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。【蟹棒丝瓜 ...
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铁锅杂蔬排骨作者：笛子
53一般
简介：排骨清洗干净后，下热水锅焯烫一下，捞出备用玉米剥去叶子，择去须子，用菜刀斩成小块，葱切段姜切片锅里放适量油，油热后，把排骨下锅翻炒一下，加入一点老抽把切开的西红柿放进去和排骨一起翻炒，炒出西红柿的汁水 ...
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腊肉南瓜盅作者：笛子
53简单
简介：南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用将米饭填满南瓜盅，上面铺上腊肠、腊肉盖保鲜膜，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂 ...
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大烤鱿鱼串作者：笛子
53简单
简介：鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可 ...