热门西北菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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排骨炆南瓜作者:香儿厨房
96一般
简介:炆也就是用微火慢煮或者炖烹饪出的美味菜肴。南瓜吃口粉糯微甜,营养价值也很好,具有解毒,助消化,消除癌症物质,促进人体发育以及防止糖尿病等功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。无论是 ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
96一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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芥末菠菜墩作者:笛子
96简单
简介:菠菜去根择去烂叶洗净锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸)然后捞出,放入清水中过凉 ...
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潮汕肉卷炒菌菇作者:耕心
96复杂
简介:妈妈蛮喜欢吃隆都出产的这款肉卷,这家店做得真是一级棒! 上个月回汕头,有天陪同妈妈一起去菜市场买菜,看到有几款菌菇,价格跟苏州差不多,妈妈说老人家要多吃菌菇呢,我说是呀,那我们买些回家,配搭肉卷一起炒来 ...
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菱角炒肉片作者:斯佳丽
96一般
简介:中午去市场上买菜,看到新鲜上市的菱角,赶紧买了些回来。 “菱角”其实是一种水生植物菱的果实,皮脆肉美。菱角营养丰富,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪及多种维生素, 且容易消化吸收,并具有健脾养胃、补肾养血之功 ...
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小炒绿豆芽作者:暮色影子
96简单
简介:绿豆本身清热解毒营养丰富。豆类含特殊的雌激素尤其适合女性朋友,可以延缓更年期。豆芽含有多种维生素和长纤维长期便秘的人要多多食用。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水 ...
