热门重庆菜咸鲜口味素菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
82一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
-
东北酸菜作者:食·色
82复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...
-
【芹菜粉】作者:馋嘴乐
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
81一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
-
黑豆浆白菜猪肉煲作者:香儿厨房
81复杂
简介:浓浓的黑豆浆,除了做豆腐外留了一点豆浆,豆浆也可以入菜,豆浆鱼汤或者豆浆泡饭,豆浆和白菜猪肉片豆腐一起炖煮,第一次尝试,好喜欢尝试不一样的口味,最后入口真的很鲜,如果你喜欢也可以这样尝试做,很不错的。 ...
-
螃蟹炒年糕作者:香儿厨房
81复杂
简介:昨天有点小霉,相机摔在地上把屏幕摔坏了,本来还觉得今年的双11好省钱呢。没有败家,在家折腾大闸蟹,等儿子回家品尝,儿子嫌麻烦说不愿意吃,我用哀求的目光对那小子说,你替我吃一个吧,我这2天吃多了说不定胆固醇 ...
