热门潮州菜咸鲜口味蛋挞菜谱大全
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蘑菇肉排汤作者:耕心
70一般
简介:蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。 ...
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木耳香菇烩芥蓝头作者:耕心
70复杂
简介:芥蓝头又叫Kohlrabi,是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。具有降低胆固醇,软化血管,清心明目、预防心脏病等功效。 ...
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者:耕心
70复杂
简介:民间有“一鸽九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
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夏季味蕾享受——凉拌蒿菜作者:一碗清粥
70复杂
简介:凉拌蒿菜中除了蒿菜之外还可以添加一些自己喜欢吃的,例如:豆腐干、冬笋、芝麻之类的。这样会让凉拌菜更加的营养、更加的美味。不过凉拌菜一定少不了必须的调味料:麻油、醋、蔬菜精和盐。麻油是增色、增加气味和口 ...
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虾酱炒空心菜作者:融宝贝
70一般
简介:弟弟出去玩带回来一瓶虾酱,炒了一回豆腐,大家都说味道很好,今天用虾酱炒空心菜,LG和孩子都说好吃 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
69一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
