热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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老醋丝瓜作者:馋嘴乐
76一般
简介:用老醋作为主要调味料烹制的菜肴,经典的当属【老醋蜇头】,今天借用这种方法,把主料换成丝瓜,烹制一道【老醋丝瓜】,值得一试。 ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
76一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者:双双家的小厨房
76一般
简介:我之前炒青菜,怎么也得切点肉进去,而他们爷俩,都爱抢这菜边肉,看他们“筷子战”,真是又好气又好笑!做素菜,其实我也是有点经验的。想当初,大学毕业去学校实习,学校给安排的宿舍正好有炉具,我们几个都是自己 ...
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椒盐玉米作者:香儿厨房
76一般
简介:甜玉米具有甜,嫩,香的特点,著有“水果玉米,蔬菜玉米”之称,以易于咀嚼和消化吸收快而备受消费者的喜爱。做法多种多样,用椒盐做法确实很香甜,有小吃和零食的风味。孕妇早期食用可以补充各种氨基酸,还可以健脾 ...
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腊肉杂粮饭作者:融宝贝
76复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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漂亮的紫薯粥作者:笨丫
76简单
简介:又到了秋季,紫薯也上市了,很多人仅仅是单纯的爱上那抹魅惑的紫色。平常做甜点,做粥、做饮料的时候,都可以加点紫薯馅料进去,卖相立马就不同了,超好看超好吃的。我做了很多次紫薯粥,总是得不到想要的那种颜色, ...
