热门北京菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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【膳食】蚬肉鲜鱿米粉汤作者:耕心
67复杂
简介:这次回香港,在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖,就买回来苏州享用啦,很是鲜甜,很合夫君的胃口(*^__^*) 嘻嘻……蚬肉有清热利湿、生津止渴、解毒消肿之功,适用于消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症。 ...
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鲜藕蛋羹作者:香儿厨房
67一般
简介:去菜场见到有鲜藕就买了一段,沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟,有点微黑的颜色,吃口没有纯鸡蛋液细腻,很鲜美,具有健脾开胃,益血生肌等功效。 ...
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酱焖鲅鱼作者:笛子
67简单
简介:把鲅鱼开膛破肚,清洗干净切块,用盐、甜酱腌制锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的,倒入一些开水,大火烧开,火炖焖至熟,汤汁收干香 ...
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金瓜蛋蒸肉作者:斯佳丽
67一般
简介:嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...
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[家常菜]肉段作者:浮生半日闲
67简单
简介:肉好吃,过油了更好吃。哈哈,怎么做怎么香,肉段也是儿子爱吃地,不过这过油的东西吃多对健康不利,只能偶尔做一做,解解馋。 ...
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【家常菜】葱炒榆树钱作者:馋嘴乐
67简单
简介:榆树钱是榆树的种子,在成长初期,选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形, 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】,别有风味。 ...
