热门越南菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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玉米排骨冬瓜汤作者:笨丫
95简单
简介:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。做骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。 ...
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蚝油烧驴耳朵作者:馋嘴乐
95一般
简介:有一种扁豆,在东北习惯叫它“猪耳朵豆角”,还有一种扁豆,形状比“猪耳朵豆角”长,大出很多,所以也就形象的称它为“驴耳朵豆角”。 ...
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猪油渣炒乌冬面作者:耕心
95一般
简介:一看猪板油,就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】,这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家,切成母指大小的肉块,放锅里煎,煎出来的猪油留着晚上炒菜,猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦,对了,用猪油炒菜 ...
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泰国蟹酱炒空心菜作者:耕心
95简单
简介:每次回香港,总喜欢到东南亚商铺寻宝,看看有啥调味料呢。这不,这次买了这瓶泰国虾酱,58元港币,乐滋滋的带回苏州来享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 蟹酱和鱼露、虾酱一样,也是加盐后发酵的调味品,具有蟹酱固有气味,油 ...
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鹅蛋木须肉作者:紫豌豆
95复杂
简介:很喜欢鹅蛋,每次拿在手上好大个好大个,就如吃橙子一样,会让我有一种幸福的感觉。那天我拿出鹅蛋给小侄女小侄子看,他们都是第一次看到鹅蛋,都做出无比惊奇和惊喜状。特别是小侄子,大眼睛都笑成了小弯月了。原想 ...
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海米芹菜作者:馋嘴乐
95一般
简介:海米也称虾米或虾仁,是海虾加盐水焯后晒干而成,海米是北方的叫法,南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味,又有芹菜的清香,试试吧。 ...
