热门粤菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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大白菜焖鱼鳔作者:耕心
281复杂
简介:鱼鳔美容有嚼头鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能。海水鱼的鱼鳔壁较厚,通常制成干品,称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻,有浓厚感。 苏州这地方啊,鱼 ...
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广东肉骨茶作者:耕心
278一般
简介:和夫君在马六甲海峡的port Klang 巴生港吃过【肉骨茶】,至今这味道依然飘荡在耕心的味蕾中。肉骨茶的特色,首先是口感佳,美味;同时有关材料证实,“此汤具生血、旺血、补气之功效,甚为滋补养颜,可谓男女皆宜的补 ...
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清蒸大闸蟹作者:耕心
276简单
简介:太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说,九月要吃雌蟹(寒露以后),十月要选雄蟹(立冬左右),这时的营养价值成分极为丰富, 含有丰富的蛋 ...
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荔枝糯米球作者:鱼眼中的爱
276一般
简介:现在正是吃荔枝的好时节,新鲜的荔枝饱满清甜,俗话说一颗荔枝三把火,虽然好吃却不能多吃,特别是小孩和老人一上火很麻烦的,而我家小朋友又是特别喜欢吃荔枝的,还好他身体好也很少上火之类的,要不就该换我“上火 ...
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牛肉汤作者:地心内热
276简单
简介:牛肉汤,洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料,牛大骨,牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。 ...
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【膳食】蒜蓉炒茼莴作者:耕心
275简单
简介:茼蒿含有丰富蛋白质、醣类、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素A、B和C。 ...
