热门台湾菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
73简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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红烧野兔作者:斯佳丽
73一般
简介:侄女和同学从苏杭一带旅游归来, 问她吃了些什么当地小吃, 居然说没有找到, 本来就为上次匆忙的杭州行未吃当地特色感到可惜,这么一说,更觉得遗憾, 下次还是自己亲自去寻觅美食。不过这家伙回来就开始叫嚷着要吃 ...
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蛋黄土豆泥作者:馋嘴乐
73简单
简介:土豆泥加入喜欢的调味料调味,然后做成方块,用过筛的蛋黄装饰。非常的漂亮。 ...
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煎口蘑作者:馋嘴乐
73简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
73复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
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黑椒肉丝炒土豆粉作者:斯佳丽
73一般
简介:上次做个一次“凉拌土豆粉”,就被土豆粉的爽滑筋道所吸引,所以当再一次逛超市看到的时候,就毫不犹豫的买了一包回来备用,想着留作不想做饭的时候吃。 大家都知道,土豆营养价值丰富,土豆中的蛋白质比大豆 ...
