热门客家菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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什锦淡菜作者:香儿厨房
59复杂
简介:分享一道本帮菜,什锦淡菜,这道菜从我有记忆开始,以前每家办喜事都要吃3天,早饭也算啊,这道菜是必定要有的,我也不知道其中的缘故,因为会做这道菜的父亲已近不在了,爸爸是我们这里有名的土厨师,就是家家户户有 ...
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烤肉串串作者:笨丫
59简单
简介:本来是想做牙签肉的,临时改了,不油炸,烤箱烤了,味道还可以,就是忘记了腌制的时候加盐了,后来又加了点儿,咸了 ...
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红烧排骨作者:舒舒的厨房
59简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腊肉韭菜卷作者:紫豌豆
59一般
简介:因为从小吃腊肉的原因,所以一直对腊肉情有独钟,因为嗓子吃咸的容易发炎,所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒,这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱,春天韭菜正当时令,春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫 ...
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【烤肉】作者:馋嘴乐
59简单
简介:烤箱的温度,烤制时间仅供参考 ...
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金汤汆肉片作者:馋嘴乐
58复杂
简介:看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以自己就DIY做了一款黄椒酱!今天就用自 ...
