热门浙江菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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酒香虾作者:馋嘴乐
59简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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蜜汁烤排骨作者:笨丫
59一般
简介:家有爱吃肉的孩子,所以经常换着花样做,不然我自己都觉得疲劳腻烦了。不喜欢油炸,吃腻了红烧清炖,那就烤箱烤起来吧。我虽然不怎么喜欢肉食菜谱,但是还是很喜欢这样子的烤排骨 ...
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炸猪排作者:笨丫
59简单
简介:做过很多次猪排,只有这次是用的面包糠,以前都是自己调的面糊。儿子尝了口,说:嗯,不错! ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
58一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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翡翠鲜笋作者:香儿厨房
58一般
简介:这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的,说是亲手摘的,的确很鲜嫩,用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮,翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的,口味除了鲜美,也很喜欢这颜色。 ...
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虾干炒娃娃菜作者:耕心
58一般
简介:虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿 ...