热门西北菜咸鲜口味水产菜谱大全
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
73复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
73简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
72复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干煎小黄鱼作者:香儿厨房
72一般
简介:现在应该是吃小黄鱼的季节,小黄鱼很新鲜,这干煎小黄鱼经过煎炸之后,再浸入事先准备好的汤汁中,只需半分钟捞起,吃口香酥鲜嫩,连鱼骨都能吃进肚里,夏天进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳哦。 ...
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翡翠海鲜汤面作者:香儿厨房
72复杂
简介:菠菜汁的迷力,用新鲜菠菜打成汁和面,压成面条,加入海虾来一碗汤面,先不要说其味道,在这大汗淋漓的夏日里,看见这种绿色,自我感觉心情很愉快。 ...
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枸杞百合蒸鸡作者:香儿厨房
72一般
简介:这道菜很适合现在炎热的夏季食用,百合有养心安神,润肺止咳的功效,百合和鸡肉,枸杞子一起入菜之后不仅能起到增强人体免疫功能,此菜清蒸鸡肉鲜嫩美味,对孕妇来说很利于吸收。 ...
