热门苏菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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虾皮粉绿豆小米粥作者:香儿厨房
82一般
简介:这几天天天喝绿豆粥,加入小米,大米一起煲一锅粥,凉凉的感觉很舒服,虾皮粉是天然的提鲜食品,而且还能补充钙质,加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质 ...
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清炒山药片作者:香儿厨房
82一般
简介:这是一道快手菜,烹饪过程速战速决,吃口清脆爽口,清淡美味,是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃 ...
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沙律龙胆鱼作者:耕心
82简单
简介:做沙拉本就不为充饥,有的只是轻松的心情。 在西餐中,沙拉将酸、甜、咸、辣多种口味融为一体,刺激你的味蕾,有开胃的效果。而这一切,都要归功于恰到好处的沙拉酱。 ...
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泡菜白萝卜作者:馋嘴乐
82一般
简介:韩国料理中的泡菜,一般都要发酵后再食用,所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜,自己完全可以采取快速的方法腌渍,虽然不是正宗,但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
82一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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青椒炒三丁作者:馋嘴乐
81一般
简介:胡萝卜科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖。胡萝卜素容易被氧化,烹调要减少胡 ...
