热门山西菜咸鲜口味素菜菜谱大全
-
茄汁焖红三鱼作者：耕心
93简单
简介：用茄汁来搭配海鲜很不错的哦，可以起到去腥的作用，而且啊，还蛮惹口的。 ...
-
蒜蓉炒菠菜作者：耕心
93简单
简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
-
鲶鱼头尾烧丝瓜作者：馋嘴乐
92一般
简介：【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴，把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段，剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是：鲶鱼味香、丝瓜清淡；二者搭配、香而不腻。 ...
-
清蒸太阳鱼作者：耕心
92简单
简介：话说这太阳鱼啊，在广州就能买到，而在汕头就买不到哦，真是奇怪呀。 太阳鱼是夫君爱吃鱼类的一种，没骨刺，肉质鲜鲜爽嫩，多吃有益身体。 ...
-
海蛎煎作者：舒舒的厨房
92简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
素烧猪耳朵豆角作者：馋嘴乐
92一般
简介：这是老娘自己种的猪耳朵豆角，非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种，一种是全绿的，一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时，全绿的那种宜选择碧绿有光泽的，颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...