热门闽菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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红枣煲鸡块作者:紫豌豆
77一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
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红豆沙蛋黄月饼作者:鱼眼中的爱
77简单
简介:儿子提了要吃豆沙蛋黄的月饼,豆沙也做好了,月饼当然得做起啊: 这款小月饼是昨天下午做好的,儿子放学回来说饿了要吃东西,我就拿出了别人送的莲蓉蛋黄月饼要给他切,他一看说太甜了不吃这个,后来我拿出才烤好2个 ...
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培根奶酪卷作者:食·色
77复杂
简介:看到它刚刚发酵完成的样子,心下懊恼——悔不当初用模具,看起来只有将它们雪藏了。然而,当它成型出炉的时候,却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望,又好似两个大猪鼻孔,东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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大白菜海参汤作者:耕心
76复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
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【膳食】香煎红杉鱼作者:斯佳丽
76一般
简介:周末收拾冰箱时发现居然还冻有一条红杉鱼, 这是过年时广东的朋友送的, 放在冰箱中被遗忘了。看来还是时不时的要清理冰箱,说不定还会找出点啥宝贝, 也免得时间过长, 营养会流失, 千万别想着冰箱是个“万能”宝库 ...
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盐水虾作者:馋嘴乐
76简单
简介:非常简单的一道海鲜美味,说是盐水虾,实际煮制时根本不用放盐,因为放盐后会使虾肉紧实,失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
