热门淮扬菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全

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  双椒煸薯条作者：馋嘴乐

  36复杂

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...

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  秘制鸡翅根作者：馋嘴乐

  35一般

  简介：把鸡翅根做成带把的球状，一是样式新颖，诱人食欲；二是方便食用，吃相更加文雅。 ...

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  蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽

  34一般

  简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...

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  虾球油菜作者：馋嘴乐

  33简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  蚝油香菇油菜作者：笨丫

  32简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】家常蒜薹作者：馋嘴乐

  31简单

  简介：蒜薹：即大蒜的花薹，有些地方也叫蒜苗。蒜薹是人们喜欢吃的蔬菜之一。 蒜薹含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生。蒜薹中所含的大蒜素、可以抑制痢疾杆菌、大肠杆菌、等细菌的 ...