热门日本料理咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
160一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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鲍汁干贝白灵菇作者:香儿厨房
160简单
简介:白灵菇肉质细腻鲜嫩,营养丰富,开如灵芝,食如鲍鱼,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。它本身没有什么味道,用鲍汁和蚝油调味之后味道会变得出奇的鲜美,口感鲜嫩带有一点Q弹,我把干贝 ...
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蒜煸小干鱼作者:馋嘴乐
160复杂
简介:这是一款味道不错的下酒佳肴,蒜香味浓郁,特别是小干鱼煸炒之后,又有一股鱼干的焦香味,同时用调味料调制之后,非常的诱人食欲。价格便宜,好吃不贵。 ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者:香儿厨房
158一般
简介:今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、 ...
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懒人版垛椒蒸鸡翅作者:新月美食
158简单
简介:爱美食已经从儿时就开始了,记得上初中时就经常一人在家折腾鸡蛋饼,中午最开心就是爸爸不回家吃饭,因为我可以天马星空地在厨房里“挥霍”,经常会遇到爸爸中途回家的场景,我闻风丧胆立马把残局收拾好!哈哈哈!在 ...
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青椒爆肥肠作者:斯佳丽
157复杂
简介:“青椒爆肥肠”, 一道下酒好菜。无论是为父亲节感恩所做下酒菜, 还是熬夜看世界杯助兴聚餐, 喝着小酒,吃上它,都是能量的加油站。 但是肥肠要做着好吃,一定要提前处理肥肠, 先将肥肠(我买的是焯过水分肥肠)里 ...
