热门东北菜香辣口味便当菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
75一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
75一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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【荷包蛋】作者:馋嘴乐
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣烤鲫鱼作者:斯佳丽
75一般
简介:随着人们生活水平的提高,各种家用电器的普及,越来越多的厨房小家电进入了我们的生活,给我们的生活提供了很多便利。对于大部分爱做美食的朋友来讲,电烤箱已经成为了我们生活中的一部分,不仅能做出很多美味的糕点 ...
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圣诞节雪之华装饰便当作者:neineilove
75一般
简介:用削皮刀刮下薄薄的糕片,从头折叠卷起既成。(蓝色的花用了少许色素)鸡蛋分出卵白,搅拌,淀粉用水调匀加入卵白放入少许盐搅拌均匀。用筛勺过滤后放置5分钟消掉气泡。平底锅预热后,从火上移开,放在湿抹布上降温,倒 ...