热门北京菜香辣口味下饭菜菜谱大全
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肉丝炒干豆角作者:馋嘴乐
158一般
简介:干豆角”也叫“豆角干”,秋天时候选择豆粒小的豆角,切丝晾干。我用的这种干豆角丝,是自己晾晒的,用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒,才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒,太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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蒜煸小干鱼作者:馋嘴乐
158复杂
简介:这是一款味道不错的下酒佳肴,蒜香味浓郁,特别是小干鱼煸炒之后,又有一股鱼干的焦香味,同时用调味料调制之后,非常的诱人食欲。价格便宜,好吃不贵。 ...
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懒人版垛椒蒸鸡翅作者:新月美食
157简单
简介:爱美食已经从儿时就开始了,记得上初中时就经常一人在家折腾鸡蛋饼,中午最开心就是爸爸不回家吃饭,因为我可以天马星空地在厨房里“挥霍”,经常会遇到爸爸中途回家的场景,我闻风丧胆立马把残局收拾好!哈哈哈!在 ...
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干锅圆白菜作者:斯佳丽
157一般
简介:前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者:香儿厨房
157一般
简介:今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
156一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
