热门潮州菜香辣口味素菜菜谱大全
-
秘制香辣蟹作者：笛子
204复杂
简介：挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺；然后加入白酒1/2小勺腌制10分钟；然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉； ...
-
香辣酱作者：馋嘴乐
203复杂
简介：现在的超市食品确实丰盛，应有尽有，就拿辣酱来说，至少有几十种。保质期最低都12个月，这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱，没有添加剂、防腐剂，真材实料，是一款健康放心的食品，拌饭、拌面…… ...
-
【膳食】清蒸鲈鱼作者：耕心
202一般
简介：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
-
小白菜炖土豆作者：馋嘴乐
202一般
简介：【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜，在农村一般做这种炖菜，要用捞饭的米汤来炖制，连油都不用，吃起来特别“香”。其实这种香味，来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤，但是用了猪油，味道也不错。 ...
-
【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
198复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
-
冬瓜干贝汤作者：耕心
196简单
简介：春季天干物燥，皮肤失去了水分，口唇也会被风吹得干裂，很不舒服。可以通过多喝水，多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中，冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体 ...