热门重庆菜香辣口味面点菜谱大全
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红油红薯粉作者:馋嘴乐
105一般
简介:【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴,做法挺简单的,关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤,这样味道才好,如果没有就用清水调制。首先,把干粉条泡软。 然后,用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法,完全可 ...
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西葫芦肉馅锅贴作者:斯佳丽
105复杂
简介:高温天, 好像被放在火炉上炙烤,就连好不容易下的一场雨,还没转眼那地面就干了, 跟没下过雨一样,依旧那么热,只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉加工些肉馅, 准备做饺子馅, 但对于擀皮我是 ...
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武汉面窝作者:斯佳丽
105一般
简介:面窝,想必有些人听着比较陌生, 但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹” ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
104复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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麦穗包作者:馋嘴乐
104复杂
简介:有人叫它是麦穗包,也有的叫柳叶包,其实就是一款变变包法的花样包子。生活就是这样,善于变换,就充满了乐趣。总而言之,这款发面的麦穗包子很受小朋友的喜爱。 ...
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【家常菜】猫耳朵面做法作者:馋嘴乐
103一般
简介:这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌,方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
