最新川菜香甜口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】彩椒炒豆干作者:馋嘴乐
24一般
简介:彩椒是柿子椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有黄色或红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、 ...
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【4月美食月赛】白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
12一般
简介:新鲜的豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄 ...
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【4月美食月赛】南瓜黄米面豆沙馅饼作者:大海微澜
221一般
简介:南瓜始终是我的最爱,大庆的姐姐自己开荒一片小菜园,种上几棵南瓜,秋天收获好几个大南瓜,因为我爱吃,姐姐一直给我留着,这绿色的南瓜真棒,一个冬天过去了还是那么原汁原味,没有半点瑕疵。当地的习俗南瓜不过年 ...
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霜糖花生作者:笨丫
186简单
简介:想吃小零食了,想起小时候爸爸做的这个我们叫做花生饯的东东。只是我又不太爱甜食,就挂了很少的糖,吃起来稍稍带点儿甜味儿,又香香的 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者:斯佳丽
152一般
简介:酸菜机的容量较大, 一下制作出来的酸菜不少, 一次吃不了, 但是如果继续泡在水中, 会继续发酵, 所以酸菜达到自己喜欢的程度, 就可以取出来,不再泡在有菌粉的水中,分装在不同的保鲜盒中, 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒菊花开作者:馋嘴乐
36复杂
简介:这款菜肴选择了两种豆腐为主料,营养丰富,口感软嫩,非常适合老年人食用。同时又有两种口味,玉子豆腐的咸鲜和大豆腐的微辣,让食客各取所需。关键的点睛之笔是将软软的玉子豆腐做成“菊花”形状,美观漂亮,惹人喜 ...