热门鲁菜香甜口味家常菜菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
64一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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彩丁意粉作者:笨丫
64简单
简介:儿子说要吃意面,以前做过面条样的,螺旋的,于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做,就这么随意加蔬菜炒了,结果朋友告诉我说这个应该加汤的,汗啊。不过,这样做的味道也不错 ...
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五香牛肉作者:馋嘴乐
64简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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酥心巧克力作者:食·色
63复杂
简介:年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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广式奶黄蛋黄月饼作者:鱼眼中的爱
63简单
简介:这个月饼还是上周做的呢,一直拖着没有发,今天有时间整理一下赶紧发了吧! 这个馅也是上周做冰皮月饼没有用完的蓝莓奶黄馅,包上咸蛋黄以后吃着真过瘾,不过只有五个了又用了点绿豆馅做了三个绿豆沙蛋黄月饼,家里绿 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
63复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
