热门闽菜香甜口味家常菜菜谱大全
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自制沙拉酱作者:紫豌豆
53一般
简介:家里的沙拉酱吃完了,不想去买,正好想起看到电视上教做过沙拉酱,简单方便还好吃的样子,于是,跟着学了一次沙拉酱,自己做出来的沙拉酱比卖的颜色黄一点,很好吃的哦。今天的这个沙拉酱,跟着学的小窍门做出来的, ...
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焦糖花生作者:食·色
53复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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三色炒虾仁作者:笛子
53简单
简介:鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是它特有的虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,所以虾是对人体十分有益的食材。 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于 ...
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黄金玉米盏作者:笛子
53一般
简介:蛋黄里加入半勺白酒入锅蒸15分钟,拿出后用勺子碾成末状,越细越好略带潮湿的玉米粒放在干淀粉中滚动,让每一粒玉米都均匀沾满淀粉锅里油热后,下入虾片炸开后捞出沥干油,一旁备用 ...
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白果松仁玉米作者:笛子
53复杂
简介:白果敲开,去掉外壳和外皮;放入水中,水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟;然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时,然后剥干净表皮,沥干水分备用;另起锅烧水,水开后,将甜玉米粒下锅汆烫1分钟; ...
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微波鸡肉串作者:笛子
53简单
简介:鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥用两勺炸鸡粉,一点盐,一勺食用油,一点酱油拌匀,腌制一段时间用竹签串起来微波高火3分钟,翻面二分钟,可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉 ...
