热门闽菜香甜口味素菜菜谱大全

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  炒圆白菜作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：圆白菜的做法多数都是爆炒，比如火爆大头菜，吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会，口感会有另一番风味。 ...

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  腰果芹菜作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：“西芹腰果”是经典的搭配，其实用普通芹菜和腰果搭配也是不错的。 ...

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  【薯条】作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  低脂芝麻蛋卷作者：食·色

  44复杂

  简介：还是低脂蛋卷的配方，加一点芝麻。把黄油换做了花生油。因为气温比较低，上次的黄油面糊到了后来感觉就没有刚调好时那样容易流动了。换成植物油，流动性应该会强一点吧。还是一个蛋，却比上次的要小一点，正好是原方 ...

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  台湾经典手工牛轧糖作者：食·色

  44复杂

  简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...

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  杏仁花生酥作者：食·色

  44复杂

  简介：又来做饼干，关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料，做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁，而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道，不是所有人都能接受的。至用了 ...