热门苏菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
玉米面小蛋糕作者:紫豌豆
71一般
简介:新败回来小蛋糕模具,迫不及待地试了一次,用的还是现在已经学会的戚风蛋糕的方法,做松软呢,宪国说可以跟买的相比啦。心里那个高兴啊。因为这个方子和前几天发的戚风蛋糕一模一样的,蛋黄和蛋白制作方法也一样,所 ...
-
澎湖黑糖糕作者:食·色
71复杂
简介:孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆 ...
-
浇汁黄花鱼作者:笛子
71一般
简介:黄花鱼清洗干净,刮去鳞,从排泄口处下剪子将鱼肚拉开,将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀,拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下,不要拉到底,切断鱼肉,喷一小勺白酒,并在鱼身两面撒盐,盐要撒均 ...
-
山楂鸡翅作者:笛子
71简单
简介:鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,葱姜切丝备用;将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入一勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时;腌制好的鸡翅择去葱姜 ...
-
枣粽子作者:笛子
71简单
简介:糯米提前泡好,泡了一个晚上粽子叶提前泡好,泡了一个晚上取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣 ...
-
“植物伟哥”的营养保健菜--肉丝炒黄秋葵作者:斯佳丽
71一般
简介:无意中买回了被美国人誉为“植物伟哥”的营养保健蔬菜----黄秋葵, 它其中含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官,其中起决定性的 ...
